Все о помидорах

Маленькие хитрости

1. Сажать помидоры лучше в 2 ряда между проходами, для лучшей освещенности и проветривания. Причем, я сажаю в первом ряду низкорослые сорта, во втором высокорослые. Этим приемом еще больше даю света высокорослым помидорам. Направление рядов по частям света - произвольное, но стараюсь сделать их с севера на юг.
2. Проход - 90 см. В проходе стелю доски или листовой шифер и хожу по ним, чтобы меньше уплотнять почву и не препятствовать доступу воздуха и влаги корням.
3. Рассаду помидоров высаживаю в открытый грунт где-то в конце мая - начале июня. За это время на месте, предназначенном для помидоров, с апреля успеваю получить 1-2 урожая редиса, или урожай лука на зелень, или укропа, т.е. земля не гуляет и получается двойной урожай. Рассаду помидоров иногда высаживаю вышеперечисленными культурами. На первых порах они друг другу не мешают. По периметру грядки можно посадить свеклу, редьку, турнепс, брюкву и пр. Они растут очень медленно и поначалу не мешают помидорам, а с середины августа помидоров практически нет, они успевают вырасти.
4. Урожай на улице лучше, чем в теплице, если лето не холодное. Урожай зависит от суммы положительных температур (летом), своевременной посадки и высадки в грунт, своевременного удаления пасынков, прополки, рыхления и конечно, от хорошо удобренной земли.
5. В последнее время, для лучшего проветривания, особенно в теплице, я обламываю листья до созреваемой кисти, т.е., как кисть созреет, все нижние листья обламываю, они все равно потом пожелтеют.
6. Некоторые овощеводы для ускорения созревания сразу обламываю все листья. Это очень вредно для растения, приостанавливается фотосинтез и плоды больше не растут. Считаю такой прием неправильным.
7. Не следует сажать помидоры рядом с картофелем или после него.
8. Необходимо следить за подвязкой кистей, иначе плодоножка может перегнуться и рост плодов прекратится.
9. Пасынки следует удалять регулярно - один-два раза в неделю, иначе они будут перерастать.
10. Нельзя пересушивать почву, поскольку в жаркую погоду это вызывает вершинную гниль плодов.
11. Помидоры (плоды) не переносят температуру ниже 8С тепла. При этой или более низкой температуре плоды поражаются фитофторой, чернеют и пропадают.
12. Чтобы ускорить созревание плодов, нужно к зеленым в тару, где они будут дозаривать, добавить несколько штук красных.
13. Более высокая влажность почвы необходима помидорам во время массового завязывания плодов. Недостаточное увлажнение в этот период приводит к снижению урожая и его качества, а иногда и к значительной потере из-за осыпания цветков.
14. Овощеводу надо знать, что помидоры, созревшие на юге, богаче витаминами и вкуснее созревших на севере, а помидоры, созревшие на кустах, вкуснее дозаренных на подоконнике. В соленых и маринованных помидорах витаминов меньше, чем в свежих. В соответствии с длительностью хранения теряют вкус и томатный сок.
15. Чтобы получать наиболее крупные плоды на данном сорте, в кисти надо оставить не более 2-3 шт., самых первых, т.е. те, которые первые пошли в рост. Этот прием пригоден только для крупноплодных томатов.
16. Чтобы рассада не вытягивалась, не надо допускать ее смыкания при выращивании.
17. Подвязывать помидоры следует широкой лентой. Если шпагатом (или узкой лентой), то он врезается в растение под тяжестью плодов и зеленой массы.
    

Ушаков Ю.Н.
ushakov-zuk39@list.ru